【手作り】極品肉桂100は今年茶友さんへのサプライズ！吊灯籠山場の近くに植えられていました。様々な困難を乗り越えて貴重な茶青(生葉)4キロを手に入れました。すべて手作りで製作した1.88キロの試飲茶が226袋(8.3g/袋)に小分けしました。日本市場のために100袋を用意したので、極品肉桂100と名付けました。岩茶の数名専門家に、極品肉桂100を評定していただきました。非常に高い評価を得ており…

詳しくはこちらをクリック

2024年春初の重量級岩茶製品桃樹窠肉桂がやってきました！猫耳石肉桂と並んで馬頭岩肉桂の産地としても有名な最高級品です。今年、日本で初めて発売されます。高山肉桂の強烈さと坑澗肉桂の繊細さが調和し、ただ桃の甘い香りは忘れられません。
馬頭岩山場の範囲はとても広くて、桃樹窠は馬頭岩山場の区域の中でとても有名な小さい茶葉の生産区です。それは馬頭岩の南部に位置して、天遊峰と大王峰の中間で、衛星の写真から見ると桃樹窠は渓流に切断されてできた南北に走る典型的な…

詳しくはこちらをクリック

1 、手作り流香澗肉桂 8.3g
2、手作り極上蘭韻老叢水仙 8.3g
3、手作り清冽大紅袍8.3g
4、手作り清冽鉄羅漢8.3g
5、手作り若蘭水金亀8.3g
6、手作り清冽北斗 8.3g

原価¥ 10000 →特別価格¥ 8500 (税込)

清冽シリーズは辰翼茶荘2023年日本で初発売の岩茶シリーズ商品です。独自の技術で作られた岩茶です。その豊かな香りと刺激的な味は、あなたに新鮮でさわやかな味覚体験を与えます。暑い夏でも、熱い岩茶を飲むのも楽しみになります。2024年新茶清冽シーリズ岩茶は猛暑の前に再び岩茶の美しさに魅了していただければ幸いです。

「清冽」シリーズについて
夏にどのように岩茶を楽しむのかは辰翼茶荘は昔から気になっていました。数年前から岩茶製造技術について様々な手探りが行われきました。適切な成熟度を選択して「茶青(生葉)」摘採を行い、「萎凋」工程は茶青と茶青の間に置かれる密度を調節し、すべて手作業で「做青」、茶青の「揺青」と静置時の時間をコントロールし、特に伝統的な炭焙煎時の温度と時間のデータを参考し、調整しています。我々はついに「清冽」シリーズの岩茶を見つけました。それは超さわやかな口当たり、暑い時に飲むのに適しており、香る物質に満ちた茶湯は味蕾を刺激して唾液を分泌していくのは生プーアル茶のような感覚で、茶湯の粘度は程よくコントロールされており、濃香型岩茶のような粘着感は少しもありません。滑らかな茶湯が口腔から体内に滑り込み、香りを口腔に残し、夏の暑さを速やかに取り除いていきます。これは清冽シリーズの岩茶がもたらした新たな完璧な体験、すっきり旨い！

詳しくはこちらをクリック

2024年の辰翼茶荘の岩茶の生産が終わりました。前期の天気に恵まれなかったが職人たちの努力で生産量が8%増加見込みです。生産量の増加を祝うことと第13回京都吉田山大茶会の開催を祝うため、特別に素敵な岩茶よりどりイベントを再開催致します。私たちは自慢な逸品16種類の岩茶を用意し、自由に選ぶことができます。これらの岩茶は有名な水簾洞、碧石岩、悟源澗などの山場から来ました。お客様のいつものご愛顧に感謝するために、今回のイベントは最大割引30%OFFにしていますので、この貴重な機会をお見逃しなく！イベントは今日から6/30までの期限とします。

詳しくはこちらをクリック

蜜韻：これは高級な甘い体験です。普通の糖類が人に与える直接と単一の甘味とは異なり、花蜜、果糖、清々しい泉水の甘さを融合したもので、口腔の中で長く残し、特別な味わいを成すことができます。

春容：春の顔。暖かい太陽の光、しとしとと小雨、万物が蘇り、森の中の様々な植物が呼び起こされ、百花が一斉に咲きます。これはすべての人を感動させる春の美しい光景です。
蜜韻春容：美しい時間はいつも短いと言っていますが、春の美しい光景は戻ってきません。2024年春桐木関紅茶セット[蜜韻·春容]は画面感のあるお茶で、その茶湯は桐木関の森の春の景色を見え、百花繚乱、生き生きとしています。

2024年春桐木関紅茶セット[蜜韻·春容]
セット内容はこちら
1、2024年春 金駿眉（極上）5g
2、2024年春 赤甘（極上）4g
3、2024年春 紅茶正山小種（煙熏）5g
4、2024年春 紅茶正山小種5g
5、2024年春 桐木関老樅紅茶5g
6、2024年春 桐木関野生红茶 5g
¥ 8500 → ¥ 8000 (税込)

特別な組み合わせで更にお得
特別なAセット）
2024年春 桐木関 贅沢な紅茶セット【蜜韻·春容】+ 2024年春 桐木白茶 武夷勝雪（極上）-15g
¥8000+ ¥2500= ¥10500 → ¥ 9999 (税込)

特別なBセット）
2024年春 桐木関 贅沢な紅茶セット【蜜韻·春容】+ 毐薬 プワゾン Poison-20g
¥8000+ ¥2500= ¥10500 → ¥ 9999 (税込)

特別なCセット）
2024年春 桐木関 贅沢な紅茶セット【蜜韻·春容】+ 2024年辰翼茶荘の厳選潮州単叢春茶第一弾
= ¥8000+ ¥5000= ¥13000 → ¥ 12000(税込)

詳しくはこちらをクリック

2024年春 極上東山碧螺春（明前） へきらしゅん
¥2,000

龍井茶と同様に、碧螺春は中国の最高級緑茶の代表です。歴史的記録によると、唐代では、碧螺春は王室への貢ぎ物として使用されました。碧螺春の原産地は江蘇省蘇州市太湖付近の東と西洞庭山です。東洞庭山は太湖の三方を湖に囲まれた半島で、西洞庭山は太湖の中の小さな島です。東と西の洞庭山には多くの果樹が植えられており、碧螺春の茶樹がこれらの果樹の間に成長しており、これは群体種の原生態の茶樹です。これらの茶樹と共生する果樹はヤマモモ、オレンジ、ビワなどが高低に自然に生育し、茶樹との自然共生環境を作り出しています。果樹の枝葉を通して日光が茶樹に当たり、天然の遮蔽効果を形成し、茶樹の内容物質の蓄積を効果的に促進しました。また、様々な天然の果樹と共生しているため…

詳しくはこちらをクリック

辰翼茶荘六周年開業紀念セット

「辰」セット

1、黄龍 8.3g
2、桐木村老叢紅茶5g
3、手作り燕子窠肉桂8.3g
4、極上正岩竹窠水仙8.3g
5、辰翼嚴選2024年春鳳渓鋸多仔8g
6、2024年春 極上武陽春雨10g
7、店主珍藏2010年正岩水仙 8g

原価：14580円 → 9999円(税込)

「翼」セット

1、過山龍 8.3g
2、桐木関野生紅茶 5g
3、手作り長窠肉桂 8.3g
4、將軍岩秘境荒野老樹肉桂 8.3g
5、辰翼嚴選獅頭脚老叢柚花香8g
6、2024年春 極上龍塢龍井10g
7、店主珍藏1980年潮州単叢野生紅茵 8g

原価：25800円 → 17288円(税込)

「辰」セット + 「翼」セット

原価：14580+25800=40380円 → 26000円(税込)

ご購入頂いたお客様全員に人気の岩茶手作り金奬肉桂「8.3g」¥3500 をプレゼントさせて頂きます。【期間限定2024/4/30まで】

詳しくはこちらをクリック

2024年辰翼茶荘の厳選潮州単叢春茶第一弾

2024年に最初の香水爆弾が正式に発売致します

🟡2024年春 鳳溪鴨屎香 10g 2000円（数量限定500g）
🟡2024年春 鳳溪蜜蘭香 10g 2000円（数量限定 500g）
🟡2024年春 鳳溪大烏葉 10g 2000円（数量限定 500g）
🟡鴨屎香10g+蜜蘭香10g+大烏葉10g=6000円→5000円

詳しくはこちらをクリック

2024年春 極上龍塢龍井（明前） ロンジンチャ
¥2,000 – ¥9,500

西湖龍井は中国緑茶の第一ブランドであることは間違いありません。それは浙江杭州之江エリアの転塘、龍塢、留下及び西湖周辺の山々の中にあります。龍井茶は「色緑、香郁、味醇、形美(色黄緑、香りが濃く、味が甘く、形態が美しい)」で世間に称賛されています。清代以来、お茶の中の絶品であり、宮廷献上品であり、現在でも中国政府の国礼として外国国賓に贈られることも多いです。中国トップクラスの緑茶の代表として、龍井茶は全国を風靡し、世界に知られています。梅塢と獅峰の龍井の品質が一番良いことをよく知られていますが、実は杭州当地のベテランの龍井茶友の中で、龍塢鎮の龍井はもっと人気があります。龍塢鎮は浙江省で唯一茶に命名された特色のある町であり…

詳しくはこちらをクリック

2024年春 極上武陽春雨（明前） ぶようしゅんう

¥1,800 – ¥9,000

武陽春雨は中国緑茶の重要な生産区浙江省の十大銘茶の一つです。1994年に中国茶葉評価会で1位を獲得したことから、以後毎年中国の各種類の茶葉評価会で金賞を受賞しています。武陽春雨は浙江省自然環境が最も良い武義県現地の野生茶種の中から選別育成された優秀な茶種です。摘採には単一茶芽または一芽三葉の基準を用います。最も品質の良い武陽春雨はすべて単一茶芽を用いて作ります。茶葉が熱湯で淹れると、ふっくらとした茶芽が水面から茶杯の底に落ちてきて、春のしとしとと小雨のような形がとても美しいです。茶芽がゆっくりと落ちていくのを楽しみながら、口の中には清新な花果の香りと甘い味が満ちていて、本当に五感の宴のようです。武義県は古代では、武陽と呼ばれ、茶芽が杯の中に落ちていく姿が春雨のように落ちることから…

詳しくはこちらをクリック

天心岩肉桂 てんしんがん にっけい
¥2,500 – ¥15,000

天心岩は武夷山の東北部に位置し、中国国家5 A級観光地だけでなく、武夷山の重要な茶区の一つでもあります。有名な天心永楽禅寺は天心岩地区に建てられ、禅寺の西は有名な九龍窠山場で、国内外に名を馳せる母樹大紅袍の栽培地です。古代<武夷山志>によると、武夷山の範囲では、天心岩の峰が真ん中に位置し、武夷山の心臓のように、当時の武夷山茶人がここで天体を観測し、茶葉生産を行っていたことから、この武夷山の中心位置を「天心」と呼ばれています。
天心岩肉桂は天心岩寺の周囲で生まれ、九龍窠の絶好の岩茶山場に隣接しており、ここの岩茶は古くから絶品とされてきたため、茶友たちは「心頭肉」と呼ばれていた(中国のことわざでは、心頭肉は親がかわいがっている子供や非常に貴重な宝物のことに例えられている)。たくさんの岩茶愛好家は、天心岩肉桂を持つことや鑑賞したことはこの上ない幸せなことと思っています。

詳しくはこちらをクリック