中国十大銘茶の王

武夷の気高く美しい山水にいたり
古より渓谷に生える天下の茶の誉れあり
他に追随を許さず
唐代には早くもその名を世に知らしめ
宋代では国内茶壇の王と称えられ
宋元明清の四王朝では献上茶として皇帝に進呈せられた
更に遥か海を越え欧米にも名を轟かせ
武夷の岩茶は独特の岩韻を含み
武夷正岩茶は武夷山の核心、岩上に生えるお茶である

 

 


info

2022.12  info 2023年福袋の 販売開始しました
2022.11  info 白茶の 販売開始しました
2021.04  info 業者様向け卸販売をおこなっております。お気軽にご相談ください。


 

 

ご自宅で武夷岩茶を楽しんでいただけるようにonline shopを始めました。

沢山の方に中国の伝統ある武夷岩茶を飲んでいただければと思います。

 

お知らせ

♦ お買い上げ総額10,000円以上のお客様には送料無料とさせていただきます。

この機会にご利用ください。

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「2023新春福袋」

今年1年間の感謝の気持ちを詰め込んで、バラエティーに富んだいろんな種類の岩茶、単叢、紅茶、緑茶、白茶が楽しめる5種の福袋を用意いたしました

☆1万2千円 福袋  ・・・  20,000円相当以上のお茶(12種類以上)    ※30袋限定
☆2万4千円 福袋  ・・・  40,000円相当以上のお茶(22種類以上)    ※30袋限定
☆3万6千円 福袋  ・・・  60,000円相当以上のお茶(32種類以上)    ※15袋限定

 

【特別な福袋】

☆5万円 全肉宴福袋・・・7万円相当以上のお茶(26種類以上贅沢な肉桂)※10袋限定
☆10万円 夢の福袋 ・・・お茶(50種類以上)と究極の中国潮州工夫茶壺(一つ)合計20万円相当以上 ※10袋限定

※価格は全て税込
※送料無料
※商品御届け日: 12/24以降

詳しくはこちらをクリック

 

 

2022年春 桐木白茶 武夷勝雪 とうぼくはくちゃ

NEW

2022年春 桐木白茶 武夷勝雪 とうぼくはくちゃ
20g ¥3,000

白茶は中国六大茶類の中で比較的に製作難度の低い茶種です。しかし白茶は茶青(生葉)の品質に厳しい。内容物質の豊富な茶青だけが高品質な白茶を作られます。辰翼茶荘では2018年から武夷山桐木自然保護区内の荒野に生育する野生奇種茶樹の茶青を用いた白茶の製作を試みました。桐木村独特の自然環境で有名な金駿眉と正山小種シリーズ紅茶が誕生しました。福鼎白茶の作り方を導入した後、作られた白茶は新鮮でさっぱりしているだけでなく…

詳しくはこちらをクリック

10月 2022年春 岩茶の最初の新茶お試しセット

[送料無料] 10月の2022年春
岩茶の最初の新茶お試しセット

セット内容はこちら
(2022/10)
瑞香、黄観音、白雞冠、矮脚烏龍、猫耳石肉桂、極上百年老樅, 6種類 7600円(税込)送料無料

 

ご注文はこちらをクリック

2022年 辰翼茶荘の自慢の新茶セット

【香りへの道 1】

¥8000(税込) [送料無料] 限定販売

セット内容はこちら

1、2022年春 嶺頭白葉単叢(極上)15g
2、2022年春 鳳渓坪坑頭村老叢鴨屎香 15g

 

ご注文はこちらをクリック

 


岩茶メニュー

 

 

辰翼茶荘にて取り扱っている茶葉の一覧をダウンロードできます。
お気軽にご利用ください。

 

 


武夷岩茶とは

武夷岩茶が生まれた武夷山。中国福建省北部に位置し、風光明媚な美しい景色とユネスコ自然遺産にも登録されるなど、自然豊かなこの地は、多くの観光客を魅了し続けてきました。元々は白亜紀の地殻変動により、火山や風化侵食を受けて形成された丹霞地形が特徴であり、植生の数では他に例を見ないほど豊か。特に岩茶は特別な条件の中で生まれた奇跡のお茶とも言えます。
宋元以降は皇帝の献上茶として長年選ばれ、その後も各文化人から愛された岩茶。ゆっくり味わってみると甘さがいつまでも続き、甘味の奥に感じる深い味わい。
2006 年、古くから伝わる岩茶の製茶技術が中国非物質文化遺産として選ばれました。 今なお、国賓への贈り物として愛され、その名は全世界に知れ渡っています。

 

 

 

 

 


辰翼茶荘とは

当茶荘は中国福建省に200畝(14ha.)にも及ぶ専属の茶園と自社工場を持ち、長年において不動の地位を築く武夷岩茶を作ってまいりました。時代の変遷の中でも変わらず守り続けてきたものがあります。

 

〇茶園管理の徹底

茶樹の生長に人の影響が及ぶのを避けた「自然農法」による管理実践。

 

〇春季一回のみの製茶

春に摘まれた茶葉だけを使い長時間かけて製茶。

 

〇伝統的な焙煎方法

武夷岩茶第四代手工伝承人盧氏が継承する伝統製法にこだわり、全て炭による焙煎を採用。

 

また当茶荘は広東省潮州市に白葉単叢の共同経営茶園を持ち中国国賓茶 嶺頭白葉単叢を作っております。

2018年辰翼茶荘は倉敷に日本第一店舗目となる中国茶専門店をオープン。

当茶荘が自信を持ってお勧めする最上の烏龍茶、茶器、中国茶文化を広く日本の皆さまにご紹介し、日中茶文化の友好発展に尽力してまいります。

 

 

郵送について

岩茶は茶葉の形状が大きいため、郵送時に型崩れが起きないように箱型のしっかりとした梱包をさせて頂いております。

そのため、風味が良い状態でお届けできます。

 

※HPで使っている画像はイメージ画像になります。