中国十大銘茶の王
武夷の気高く美しい山水にいたり
古より渓谷に生える天下の茶の誉れあり
他に追随を許さず
唐代には早くもその名を世に知らしめ
宋代では国内茶壇の王と称えられ
宋元明清の四王朝では献上茶として皇帝に進呈せられた
更に遥か海を越え欧米にも名を轟かせ
武夷の岩茶は独特の岩韻を含み
武夷正岩茶は武夷山の核心、岩上に生えるお茶である
info
2025.06 info 辰翼茶荘厳選極品潮州朱泥工夫茶壺特典イベント販売始まりました
2025.05 info 辰翼厳選 鳳渓二茅古樹芝蘭香（母樹）販売始まりました
2025.05 info 「極み 」第14回 京都吉田山大茶会 辰翼茶荘の自慢の逸品 試飲予約販売始まりました
2021.04 info 業者様向け卸販売をおこなっております。お気軽にご相談ください。
ご自宅で武夷岩茶を楽しんでいただけるようにonline shopを始めました。
沢山の方に中国の伝統ある武夷岩茶を飲んでいただければと思います。
お知らせ
♦ お買い上げ総額10,000円以上のお客様には送料無料とさせていただきます。
この機会にご利用ください。
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辰翼厳選 鳳渓二茅古樹芝蘭香（母樹） ほうけい にぼうこじゅしらんこう
¥6,000 – ¥30,000
NEW
芝蘭香単叢は、早生・中生・晩生の三系統に分類され、中でも「二茅芝蘭香」と「烏岽宋種芝蘭香」は最も高名な品種として知られています。今回、辰翼茶荘が厳選したのは、広東省潮安県鳳凰鎮鳳渓二茅村頂厝自然村に原生する母樹芝蘭香。標高約780メートル、樹齢300年以上を誇る古樹から採取された稀少な逸品です。
2025年4月8日（旧暦三月十日）午後2時より丁寧に生葉を手摘みし、翌日9日に伝統製茶法により仕上げました。完成した…
辰翼茶荘 2025年春・桐木関紅茶セレクション【蜜韻春容】期間限定発売！
毎年5月、辰翼茶荘は紅茶発祥の地・武夷山桐木関の新茶をお届けしております。今年も、春の気配をそのまま封じ込めた桐木関紅茶セレクション【蜜韵春容】が登場いたします。
桐木関の紅茶は、軽い発酵で作られた工夫紅茶に、わずかに烏龍茶の趣を帯びた独特な風味が特徴です。世界遺産にも登録される豊かな自然環境と伝統的な製茶技術が生み出す味わいは、他の紅茶産地では再現できません。
【蜜韻とは】
それは、ただの「甘さ」ではありません。
砂糖のような直接的で単調な甘味とは異なり、花の蜜、果実の自然な甘さ、そして清らかな湧き水のような清涼感が一体となった、奥行きのある上質な甘味です。
口の中にふんわりと広がり、余韻として長く残る——まさに特別な味わいです。
【春容とは】
春の“容（すがた）”。
柔らかな陽の光、しとしとと降る春雨、大地が目覚め、森の草木が一斉に芽吹き、百花が咲き誇る。そんな誰もが心を動かされる、美しく儚い春の情景を表現しています。
【蜜韻・春容とは】
「美しい時間は、あっという間に過ぎ去る」
その言葉のように、春の絶景はすぐに姿を消してしまいます。しかし、この【蜜韻・春容】には、桐木関の春の森がまるで目の前に広がるかのような茶湯の世界が閉じ込められています。まるで一幅の絵画のように華やかで、生命力に満ち、香りと甘味が織りなす春の景色を、どうぞご体験ください。
第十四回京都・吉田山大茶会の開催を祝し、辰翼茶荘から中国茶ファンの皆様へ、春の贈り物をお届けします。
📦 今こそ、紅茶のふるさとの味わいを体感してください！
辰翼茶荘 2025年春・桐木関紅茶セレクション【蜜韻春容】
セレクション内容はこちら
1、2025年春 金駿眉（極上）5g
2、2025年春 赤甘（極上）4g
3、2025年春 正山小種（煙熏）5g
4、2025年春 正山小種5g
5、2025年春 桐木関老樅紅茶5g
6、2025年春 桐木関野生红茶 5g
📣 通常価格：8500円→ 特別価格：6000円！
⏳ 販売期間：〜2025年6月30日
その後は価格が8000円に戻るます。数量限定、なくなり次第終了です！
2025年春 黄金桂 おうごんけい HUANGJINGUI
¥1,000 – ¥6,000
NEW
2025年春 武夷緑茶 凝翠 ぎょうすい
¥1,500 – ¥4,200
NEW
2025年 正春 極品閩南烏龍茶 特典イベント 春の韻
新茶セットA（7g×3） 20セット数量限定
1、辰翼厳選 南崎 金獎 鉄観音7号丸 2200円
2、辰翼厳選 感德 銀獎 鉄観音3号丸 1500 円
3、辰翼厳選 虎邱 極上 黄金桂 1号丸 1600 円
セットA特別価格：5300円 → 5000円
春水秋香 鉄観音飲み比べセットB（7g×4）20セット数量限定
【正春鉄観音：】
1、辰翼厳選 南崎 金獎 鉄観音7号丸 2200円
2、辰翼厳選 感德 銀獎 鉄観音3号丸 1500 円
【正秋鉄観音：】
1、辰翼厳選 南崎 私人珍藏 鉄観音8号丸 2000円
2、辰翼厳選 感德 蘭香蝶舞鉄観音3号丸 1500円
セットB特別価格：7200円 → 6500円
正味/濃香鉄観音飲み比べセットC（7g×4）20セット数量限定
1、辰翼厳選 南崎 金獎 鉄観音（正春）7号丸 2200円
2、辰翼厳選 南崎 手作り 鉄観音（正秋）2号丸 2500円
3、辰翼厳選 南崎 古法炭焙 鉄観音（濃香）8号丸 2000円
セットC特別価格：6700円 → 5500円
◼2025年春新茶単品も同時発売ですので、お買い求め頂けます。
1、辰翼厳選 南崎 金獎 鉄観音7号丸 2200円 /7g
2、辰翼厳選 感德 銀獎 鉄観音3号丸 1500 円 /7g
3、辰翼厳選 虎邱 極上 黄金桂 1号丸 1600 円 /7g
烏龍茶の妙味は、その「変化」にあります。これは他の茶類とは一線を画し、超越できない特性でもあります。烏龍茶の味わいは、飲む人それぞれによって異なり、その違いは茶そのものではなく、茶を味わう人の人生経験や教養によるものです。
鉄観音の「春水秋香」は、茶の体験を通して四季の移ろいや天地の恵みを感じさせてくれます。たとえどこにいても、杯を手に茶を味わうとき、私たちは自然と一体になれるのです。
2025年正春極品閩南烏龍茶 特典イベント「春の韻」、いよいよ正式発売。
本年最初に仕上がった極上の烏龍茶、ぜひこの機会にご堪能ください。
2024年正秋 辰翼厳選 極品鉄観音 特典イベント 丸の美
セットA（7g×2）セット 20個数量限定
| 辰翼厳選 南崎 私人珍藏 鉄観音8号丸 | 2000円 |
| 辰翼厳選 南崎 手作り 鉄観音2号丸 | 2500円 |
セットA特別価格：4500円 → 4000円
セットB（7g×3）セット 20個数量限定
| 辰翼厳選 感德 蘭香蝶舞鉄観音3号丸 | 1500円 |
| 辰翼厳選 祥華 蘭花香鉄観音5号丸 | 1200円 |
| 辰翼厳選 祥華 受賞鉄観音7号丸 | 1200円 |
セットB特別価格：3900円 → 3500円
セットC（7g×2）セット 20個数量限定
| 辰翼厳選 感德 金賞鉄観音 | 900円 |
| 辰翼厳選 感德 白水韻鉄観音 | 900円 |
セットC 特別価格：1800円 → 1500円
セットA + セットB + セットC 特別価格： 10200円 → 8888円
単品も同時発売ですので、お買い求め頂けます。単品35個数量限定。
| 辰翼厳選 南崎 私人珍藏 鉄観音8号丸 | 7g 2000円 |
| 辰翼厳選 南崎 手作り 鉄観音2号丸 | 7g 2500円 |
| 辰翼厳選 感德 蘭香蝶舞鉄観音3号丸 | 7g 1500円 |
| 辰翼厳選 祥華 蘭花香鉄観音5号丸 | 7g 1200円 |
| 辰翼厳選 祥華 受賞鉄観音7号丸 | 7g 1200円 |
| 辰翼厳選 感德 金賞鉄観音 | 7g 900円 |
| 辰翼厳選 感德 白水韻鉄観音 | 7g 900円 |
七周年のご挨拶 〜皆さまへの感謝を込めて〜
春の訪れとともに、私たちは日本での中国茶事業開始から七周年を迎えることができました。
七年前、中国福建省・武夷山の自社茶工場から始まった小さな一歩は、皆さまのご支援とご信頼のおかげで、今日まで歩みを進めることができました。開業当初は自社製造の武夷岩茶と桐木紅茶のみを扱っておりましたが、現在では潮州単叢、安渓鉄観音、白茶、緑茶など、より多彩な中国茶をお届けできるようになりました。
そして昨年には「アンティークよ中国茶ギャラリー」を開設し、中国古美術と茶文化の融合を目指した新たな試みもスタートいたしました。茶を通じて、中国の伝統文化の美しさと奥深さをより多くの方に感じていただけたことは、私たちにとって大きな喜びです。
私たちは常々、「中国茶は人と人とを結びつけ、日常の中にやさしく美しい時間を生み出す媒介である」と信じています。茶の前では、肩書きや立場に関係なく、誰もが心を開き、互いを思いやることができます。そんな茶の精神を、日本の皆さまと分かち合えることは、私たちの何よりの願いです。
この七年間は、挑戦と学び、そしてお客様との出会いに満ちた貴重な歳月でした。日々ご愛顧くださる皆さまの存在が、私たちの原動力であり、何よりの励ましです。心より感謝申し上げます。
これからも、産地と品質にこだわった本物の中国茶をお届けし続けるとともに、茶を通じた文化交流の場を育んでまいります。
今後ともどうぞ変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
開業7周年を記念して、皆様への感謝の気持ちを込めた特別な記念セットをご用意いたしました。
私たちが自信を持っておすすめする人気商品に加え、今回のセットには、まだ未発売またはセット限定の大変貴重なお茶も多数含まれています。
たとえば、蝋梅窨製九曲紅梅、缙雲黄芽、極上黄山毛峰 雀舌（明前）、閩南烏龍 黄金桂、そして極上黄山毛峰 群体種（明前）など、どれも希少性の高い逸品ばかりです。
いち早く春の新茶や特別製法の魅力を体験していただける、わくわく感あふれる内容となっております。
また、感謝の気持ちを込めて、通常では考えられないほどお得な特別価格でのご提供です。
この機会にぜひ、私たちの喜びを皆様と分かち合えましたら幸いでございます。
辰翼茶荘七周年開業記念セット
🍵「辰」セット
1、素心蘭 8.3g
2、桐木関野生紅茶 5g
3、閩南烏龍黄金桂 7g
4、極上黄山毛峰群体種（明前）10g
5、将軍岩秘境荒野老樹肉桂 8.3g
6、手作り超天高叢水仙 8.3g
7、辰翼厳選 李仔坪老叢文種 10g
原価：¥14400 → ¥9999（税込）
🍵「翼」セット
1、霊蛇洞肉桂 8.3g
2、蝋梅窨製九曲紅梅 10g
3、缙雲黄芽 10g
4、極上黄山毛峰雀舌（明前）10g
5、手作り長窠肉桂 8.3g
6、古井老叢水仙 8.3g
7、辰翼厳選 烏崠中心沿古樹縹緲香（単株）10g
原価： ¥23900→ ¥16888（税込）
🍵「辰」セット + 「翼」セット
原価：¥14400 + ¥23900 = 38300円 → 26000円(税込)
ご購入頂いたお客様全員に人気の未販売岩茶8.3g 価格¥2500をプレゼントさせて頂きます。【期間限定2025/4/30まで】
2025年 極上明前緑茶シリーズ
明前緑茶は春の最初の宝物です。
毎年春分の頃、茶樹が新芽を芽吹く瞬間に摘まれる若芽は「明前茶」と呼ばれ、最高級品質の緑茶として知られています。成長期間が非常に短く、生産量はごくわずかのため、明前緑茶は清らかな香り・透き通る茶湯・甘くまろやかな味わいが特徴です。
2025年春 極上明前中国緑茶シリーズが今日で公式販売になりました。
極上明前中国緑茶シリーズ・販売内容はこちら
| 極上龍塢龍井43号 | 10g 2000円 |
| 極上龍塢龍井群体種 | 10g 2200円 |
| 極上武陽春雨 | 10g 2000円 |
| 極上東山碧螺春 | 10g 2400円 |
| 極上徑山禅茶 | 10g 2200円 |
| 極上古法松蘿茶 | 10g 2000円 |
| 極上平水珠茶 | 10g 2000円 |
「単叢のフレグランス爆弾」貢香、その極上の香りを体験せよ
2025年 辰翼茶荘極み単叢 貢香 飲み比べセット
貢香は、単叢の中でもひときわ際立つ「香りの爆弾」と称される逸品。その香りの強さ、奥深さは、単叢十大香型の中でも圧倒的な存在感を誇ります。専門家の間では、貢香を芝蘭香型に分類する意見と、黄梔香型に分類する意見が分かれるほど、その香りは複雑かつ多層的です。
市場に流通する貢香の80%以上は鳳凰鎮南坑村産ですが、実は烏崬中心エリアで育まれた貢香はさらに樹齢が古く、力強い香りに加えて、より繊細で上品な余韻を持つ、もうひとつの「貢香の美」を秘めています。
2025年3月に辰翼茶荘が貢香単叢の新たな魅力をお届けます。
濃厚、妖艶、清冽、優雅——あなたはどの美しさを感じますか？
この比類なき香りの世界を、ぜひご自身の五感でお確かめください。
貢香の極上の香りに酔いしれ、特別なひとときをお過ごしてはいかがですか。
2025年 辰翼厳選 極み単叢セット(第一弾)
貢香 飲み比べセット
セット内容はこちら
2023年鳳凰鎮南坑村貢香 10g 3600円
2024年烏崠中心沿老叢貢香 10g 4000円
セット価格：7600円→6500円
茶虎 チャフー
¥1,800 – ¥5,000
NEW
辰翼厳選 磻渓白茶 荒野花香白牡丹 ばんけいはくちゃ こうやかこうはくぼたん
¥2,500 – ¥5,000
NEW
辰翼厳選 2024年春 烏崠中心沿雲霧香（単株） うーとん ちゅうしんえん うんむか（たんしゅ）
¥4,000 – ¥20,000
NEW
辰翼厳選 2024年春 烏崠中心沿古樹縹緲香（単株） うーとん ちゅうしんえん ひょうびょうこう（たんしゅ）
¥5,000 – ¥25,000
NEW
霊蛇洞肉桂 れいじゃどうにっけい にっけい
¥3,000 – ¥18,000
NEW
霊蛇洞肉桂は、正岩の斑竹窠山場近くの極めて狭小な山場から採れたものです。この地は山崖の石壁に無数の穴があり、さらにコブラがたびたび出没したことから「霊蛇洞」と名付けられました。この区域は密生した植生に覆われ、いくつもの小川が流れる非常に湿潤な環境で、茶樹の幹には苔がびっしりと生えています。霊蛇洞肉桂の特徴は、繊細でお高く止まって、女性的な優しさがあります。特に温度が下がると、蓋碗から鋭い冷香が感じられます。この冷香は…
2024年 辰翼厳選 極品濃香鉄観音 特典イベント
鉄観音は誕生から現在まで300年以上の歴史があります。100年以上前の清朝末期に、鉄観音は台湾に持ち込まれ、栽培・生産されるようになりました。中国と台湾の両方で生産される烏龍茶は、鉄観音だけです。安渓は福建省南部に位置し、共通の言語文化と地理的な近さから、台湾との間で密接な交流が続いてきました。鉄観音はこの二つの地域で異なる魅力を見せています。 安渓の濃香型鉄観音は、精選された正味清香型鉄観音を伝統的な炭焙煎の製法で仕上げ、蘭の花の香りがさらに熟成され、魅惑的な甘草と白檀の香りを表現しています。一方、台湾木柵鉄観音は伝統的な製法に基づき、揉捻と発酵工程を強化し、茶湯はまろやかで、果実の香りが広がります。 辰翼厳選は、今年高品質な内安渓濃香型鉄観音と台湾木柵正叢鉄観音を幸運にも入手いたしました。この貴重な機会に、ぜひご賞味ください。
◼セットA（7g×3）安渓極品濃香鉄観音
1、辰翼厳選 南崎 古法炭焙鉄観音8号丸 2000円
2、辰翼厳選 祥華 古法炭焙鉄観音5号丸 1500円
3、辰翼厳選 濃香鉄観音 1200円
セットA特別価格：4700円 → 4000円
◼セットB（7g×4）安渓鉄観音と台湾鉄観音の飲み比べ
1、辰翼厳選 南崎 古法炭焙鉄観音8号丸 2000円
2、辰翼厳選 祥華 古法炭焙鉄観音5号丸 1500円
3、辰翼厳選 台湾木柵正欉鉄観音（軽焙） 1200円
4、辰翼厳選 台湾木柵正欉鉄観音（中焙） 1600円
セットB特別価格：6300円 → 5500円
◼単品も同時発売ですので、お買い求め頂けます。
1、辰翼厳選 南崎 古法炭焙鉄観音8号丸 2000円/7g
2、辰翼厳選 祥華 古法炭焙鉄観音5号丸 1500円/7g
3、辰翼厳選 濃香鉄観音 1200円/7g
4、辰翼厳選 台湾木柵正欉鉄観音（軽焙） 1200円/7g
5、辰翼厳選 台湾木柵正欉鉄観音（中焙） 1600円/7g
2024年春 老叢梅佔 がんちゃ ろうそうばいせん LAOCONGMEIZHAN
¥1,500 – ¥9,000
NEW
【手作り】骨韻馬頭岩肉桂ばとうがんにっけい にっけい
¥2,500 – ¥15,000
NEW
2024年春 【手作り】極品肉桂100
¥6,000 – ¥36,000
NEW
【手作り】極品肉桂100は今年茶友さんへのサプライズ！吊灯籠山場の近くに植えられていました。様々な困難を乗り越えて貴重な茶青(生葉)4キロを手に入れました。すべて手作りで製作した1.88キロの試飲茶が226袋(8.3g/袋)に小分けしました。日本市場のために100袋を用意したので、極品肉桂100と名付けました。岩茶の数名専門家に、極品肉桂100を評定していただきました。非常に高い評価を得ており…
2024年春 【手作り】極品奇曲 ききょく
¥2,200 – ¥13,200
NEW
岩茶メニュー
辰翼茶荘にて取り扱っている茶葉の一覧をダウンロードできます。
お気軽にご利用ください。
武夷岩茶とは
武夷岩茶が生まれた武夷山。中国福建省北部に位置し、風光明媚な美しい景色とユネスコ自然遺産にも登録されるなど、自然豊かなこの地は、多くの観光客を魅了し続けてきました。元々は白亜紀の地殻変動により、火山や風化侵食を受けて形成された丹霞地形が特徴であり、植生の数では他に例を見ないほど豊か。特に岩茶は特別な条件の中で生まれた奇跡のお茶とも言えます。
宋元以降は皇帝の献上茶として長年選ばれ、その後も各文化人から愛された岩茶。ゆっくり味わってみると甘さがいつまでも続き、甘味の奥に感じる深い味わい。
2006 年、古くから伝わる岩茶の製茶技術が中国非物質文化遺産として選ばれました。 今なお、国賓への贈り物として愛され、その名は全世界に知れ渡っています。
辰翼茶荘とは
当茶荘は中国福建省に200畝（14ha.）にも及ぶ専属の茶園と自社工場を持ち、長年において不動の地位を築く武夷岩茶を作ってまいりました。時代の変遷の中でも変わらず守り続けてきたものがあります。
〇茶園管理の徹底
茶樹の生長に人の影響が及ぶのを避けた「自然農法」による管理実践。
〇春季一回のみの製茶
春に摘まれた茶葉だけを使い長時間かけて製茶。
〇伝統的な焙煎方法
武夷岩茶第四代手工伝承人盧氏が継承する伝統製法にこだわり、全て炭による焙煎を採用。
また当茶荘は広東省潮州市に白葉単叢の共同経営茶園を持ち中国国賓茶 嶺頭白葉単叢を作っております。
2018年辰翼茶荘は倉敷に日本第一店舗目となる中国茶専門店をオープン。
当茶荘が自信を持ってお勧めする最上の烏龍茶、茶器、中国茶文化を広く日本の皆さまにご紹介し、日中茶文化の友好発展に尽力してまいります。
郵送について
岩茶は茶葉の形状が大きいため、郵送時に型崩れが起きないように箱型のしっかりとした梱包をさせて頂いております。
そのため、風味が良い状態でお届けできます。
※HPで使っている画像はイメージ画像になります。
