2022年春 岩茶白鶏冠 がんちゃはっけいかん BAIJIGUAN

¥800¥4,800

白鶏冠は武夷岩茶四大名叢の一つであり、武夷山で唯一の「道茶」とよばれるもの。白鶏冠は宋の時代の止々庵に席を置いた南派五祖の一人、白玉譫が栽培し、当時の道士が修業の際、気を養う為に取った薬草茶としたと伝えられています。他の岩茶と比べると花果の香りは、さることながら白鶏冠は、よもぎや金銀花などの薬草の香りも楽しめます。口に入れると少し苦みを感じ、程なく甘味に変化。まさに中国の成語「苦しみの後に楽しさが来る」。虚弱体質の人が白鶏冠を飲むと、直ぐに体温が上がり、毛穴が開き、全身に汗をかく感覚。全身がほぐれ、まるで空を飛ぶかのように軽くなります。ぜひご賞味ください。

 


・データ


分類 青茶(烏龍茶)
茶種 白鶏冠
産地 中国福建武夷山
栽培地 正岩水簾洞
焙煎 軽度焙火

・価格


8g 800円
25g 2,400円
50g 4,800円

送料について注意点
離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。

商品コード: 該当なし カテゴリー:

説明

淹れ方の目安

お湯の温度 茶葉の量 時間 抽出回数目安
95~100℃  8g 8~10 秒 1~2 煎
10~12 秒 3~4 煎
12~15 秒 5~7 煎

岩茶を飲むときは、すするようにゆっくり飲むのをお勧めします。
茶杯を手に取ると、芳醇な香りが立ち、嗅覚を刺激。
口に入れ、岩茶が舌先に充分触れると、一瞬にして花や果物、乳香が口の中で解き放たれ、心地よい刺激をもたらします。
岩茶が体全細胞に染み渡ると、身体が微熱を帯び軽く汗をかく感覚、程なく身も心も緩んでほぐれ、究極にリラックスした状態へ。
飲み終わった後も、香りが長く口に残り、甘い唾液がとめどなく続きます。