【手作り】岩茶半天腰 がんちゃはんてんよう BANTIANYAO

¥900¥5,400

これは2021年100%手作りの半天腰です。明の時代、武夷山永楽禅寺の住職は、宝石を嘴にくわえた小さな鷹が大きな鷹に追いかけられて、宝石を三花峰の中腹に落とす夢を見ました。実際に探してみると、三花峰の中腹に発芽した茶の実を見つけました。方丈はこの茶樹を大事に育て、発見された山の中腹という位置にちなみ、半天腰と名付けました。半天腰は武夷岩茶の中でも非常に歴史がある品種で、芳醇な味わいに、さっぱりとした甘みがあり、回韻の戻りが早い魅力的なお茶です。

 


・データ


分類 青茶(烏龍茶)
茶種 半天腰
産地 中国福建武夷山
栽培地 正岩碧石岩
焙煎 中度焙火
製茶方法 手作り

・価格


8.3g 900円
25g 2,700円
50g 5,400円

 

送料について注意点
離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。

商品コード: 該当なし カテゴリー:

説明

淹れ方の目安

お湯の温度 茶葉の量 時間 抽出回数目安
95~100℃  8g 8~10 秒 1~2 煎
10~12 秒 3~4 煎
12~15 秒 5~7 煎

岩茶を飲むときは、すするようにゆっくり飲むのをお勧めします。 茶杯を手に取ると、芳醇な香りが立ち、嗅覚を刺激。口に入れ、岩茶が舌先に充分触れると、一瞬にして花や果物、乳香が口の中で解き放たれ、心地よい刺激をもたらします。岩茶が体全細胞に染み渡ると、身体が微熱を帯び軽く汗をかく感覚、程なく身も心も緩んでほぐれ、究極にリラックスした状態へ。飲み終わった後も、香りが長く口に残り、甘い唾液がとめどなく続きます。
この一つ一つの絶妙で、形容しがたい体験こそが岩茶の魅力です。