【手作り】牛欄坑肉桂ぎゅうらんこう にっけい NIULANKENG ROUGUI

¥3,500¥21,000

これは2021年100%手作りの牛欄坑肉桂です。牛欄坑は章堂澗と九龍巣の間に位置し、武夷山風景区の三つの重要な峡谷の一つであり、有名な岩茶「三坑両澗」の一つです。牛欄坑の土は肥沃で、日照は比較的短く、茶樹の生長に良好な環境で、武夷岩茶の最も重要な生産区の一つです。牛欄坑肉桂の味わいは圧倒的で、口に入れた瞬間、舌苔、口腔を含む全体に麻酔がかかったような鮮烈な辛味を感じ、肉桂独特の香りと濃厚な茶の湯が歯間に入り、舌苔と歯の間に巡り、何煎か飲むと、口腔全体のとても爽やかになります。口に入るとすぐに「生津回甘」を感じ、絶えることなく持続します。

 


・データ


分類 青茶(烏龍茶)
茶種 肉桂
産地 中国福建武夷山
栽培地 牛欄坑
焙煎 中度焙火
製茶方法 手作り

・価格


8.3g 3,500円
25g 10,500円
50g 21,000円

 

送料について注意点
離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。

商品コード: 該当なし カテゴリー:

説明

淹れ方の目安

お湯の温度 茶葉の量 時間 抽出回数目安
95~100℃  8g 8~10 秒 1~2 煎
10~12 秒 3~4 煎
12~15 秒 5~7 煎

岩茶を飲むときは、すするようにゆっくり飲むのをお勧めします。 茶杯を手に取ると、芳醇な香りが立ち、嗅覚を刺激。口に入れ、岩茶が舌先に充分触れると、一瞬にして花や果物、乳香が口の中で解き放たれ、心地よい刺激をもたらします。岩茶が体全細胞に染み渡ると、身体が微熱を帯び軽く汗をかく感覚、程なく身も心も緩んでほぐれ、究極にリラックスした状態へ。飲み終わった後も、香りが長く口に残り、甘い唾液がとめどなく続きます。
この一つ一つの絶妙で、形容しがたい体験こそが岩茶の魅力です。