¥1,500 – ¥9,000
老叢水仙は武夷岩茶のブランドであり、70年以上も手をつけていない喬木種の茶樹から摘み取った茶葉で作られます。葉は肉厚で軟らかく、通常の水仙の二倍の大きさ。茶樹の樹齢が古いため、根が武夷山の火山岩深層部分まで達し、豊富な養分を吸収。そのため、老叢水仙の味わいは格別に豊富で、水仙本来の上品な蘭の香りだけでなく、しっかりとした木や青苔、玄米などの独特な味わいが加わります。茶湯は黄金色に輝き、茶杯の中に金の環が現れます。味わうと、まったりとコクがあり、まるでおかゆを飲んでいるような感覚、ほんのり甘さも加わり身体の中に入ると心身と共に解放されリラックス。辰翼茶庄の老叢水仙ぜひご賞味ください。
・データ
| 分類 | 青茶（烏龍茶） |
| 茶種 | 老叢水仙 |
| 産地 | 中国福建武夷山 |
| 栽培地 | 正岩慧苑坑 |
| 焙煎 | 中度焙火 |
・価格
| 8ｇ | 1,500円 |
| 25ｇ | 4,500円 |
| 50ｇ | 9,000円 |
送料について注意点
離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。
淹れ方の目安
| お湯の温度 | 茶葉の量 | 時間 | 抽出回数目安 |
| 95～100℃ | 8g | 8～10 秒 | 1～2 煎 |
| 10～12 秒 | 3～4 煎 | ||
| 12～15 秒 | 5～7 煎 |
岩茶を飲むときは、すするようにゆっくり飲むのをお勧めします。
茶杯を手に取ると、芳醇な香りが立ち、嗅覚を刺激。
口に入れ、岩茶が舌先に充分触れると、一瞬にして花や果物、乳香が口の中で解き放たれ、心地よい刺激をもたらします。
岩茶が体全細胞に染み渡ると、身体が微熱を帯び軽く汗をかく感覚、程なく身も心も緩んでほぐれ、究極にリラックスした状態へ。
飲み終わった後も、香りが長く口に残り、甘い唾液がとめどなく続きます。
