¥2,400 – ¥12,000
嶺頭単叢または白葉単叢茶と呼ばれています。比較的新しいお茶で80年代に優良品種と指定された烏龍茶。花の蜜の様な至福の香りと爽快さと芳醇な味わいを併せ持つ。 1992年「国賓茶」に認定され中国政府の接待用に使用される最高級の烏龍茶の一つです。辰翼茶庄の嶺頭白葉をぜひご賞味ください。
・データ
| 分類 | 青茶（烏龍茶） |
| 茶種 | 白葉単叢 |
| 産地 | 中国広東潮州饶平 |
| 栽培地 | 潮州饶平嶺頭村 |
| 焙煎 | 中度焙火 |
・価格
| 10ｇ | 2,400円 |
| 15ｇ | 3,600円 |
| 25ｇ | 6,000円 |
| 50ｇ | 12,000円 |
送料について注意点
離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。
淹れ方の目安
| お湯の温度 | 茶葉の量 | 時間 | 抽出回数目安 |
| 95～100℃ | 8g | 8～10 秒 | 1～2 煎 |
| 10～12 秒 | 3～4 煎 | ||
| 12～15 秒 | 5～7 煎 |
単叢を飲むときは、すするようにゆっくり飲むのをお勧めします。
茶杯を手に取ると、芳醇な香りが立ち、嗅覚を刺激。
口に入れ、単叢が舌先に充分触れると、一瞬にして花や果物、乳香が口の中で解き放たれ、心地よい刺激をもたらします。
単叢が体全細胞に染み渡ると、身体が微熱を帯び軽く汗をかく感覚、程なく身も心も緩んでほぐれ、究極にリラックスした状態へ。
飲み終わった後も、香りが長く口に残り、甘い唾液がとめどなく続きます。
