【手作り】玉麒麟 ぎょくきりん

¥1,500¥9,000

武夷山外九龍窠で生産される全手作りの岩茶玉麒麟は、武夷岩茶の中でも非常に希少で、製造の難易度が極めて高い品種です。毎年、卓越した品質に達するロットはごく僅かであり、昨年の全手作り碧石岩玉麒麟は近年の極品の代表として高く評価されています。淹れるとすぐに濃厚なミルクの香りが立ち上り、ほのかな酸味とともに、岩茶ならではの桃や野果物、梨の複合的な果実香、そして野花や蘭の上品な山の香りが次第に現れ、口当たりの豊かな層と長い余韻を楽しめます。半手作りの岩茶と比べ、全手作りの製作は茶葉本来の香りと濃密な口当たりをより細かく継続・表現できるため、中足火炭焙煎工芸を採用し、茶湯はさらに濃厚でフルボディな仕上がりとなっています。生産量も非常に限られており、真に稀少な逸品です。ぜひ、この年度の希少な傑作を一度お試しいただき、その独特な魅力をご堪能ください。

 


・データ


分類 青茶 烏龍茶
茶種 肉桂
産地 中国福建武夷山
栽培地 碧石岩
焙煎 中度焙煎
製茶方法 手作り

・価格


8g 1,500円
25g 4,500円
50g 9,000円

 

送料について注意点
離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。

商品コード: 該当なし カテゴリー:

説明

淹れ方の目安

お湯の温度 茶葉の量 時間 抽出回数目安
95~100℃  8g 8~10 秒 1~2 煎
10~12 秒 3~4 煎
12~15 秒 5~7 煎

岩茶を飲むときは、すするようにゆっくり飲むのをお勧めします。 茶杯を手に取ると、芳醇な香りが立ち、嗅覚を刺激。口に入れ、岩茶が舌先に充分触れると、一瞬にして花や果物、乳香が口の中で解き放たれ、心地よい刺激をもたらします。岩茶が体全細胞に染み渡ると、身体が微熱を帯び軽く汗をかく感覚、程なく身も心も緩んでほぐれ、究極にリラックスした状態へ。飲み終わった後も、香りが長く口に残り、甘い唾液がとめどなく続きます。                                 この一つ一つの絶妙で、形容しがたい体験こそが岩茶の魅力です。