説明
—— 武夷岩茶山場の個性を味わう
武夷岩茶の魅力 ― 「山場」にあり
武夷岩茶の最大の魅力は、
それぞれの「山場」が生み出す個性にあります。
同じ武夷山で育つ茶でも、
山場が異なれば、香りも味わいも大きく変わります。
今回ご紹介するのは、
水簾洞 と 碧石岩
武夷山を代表する二つの正岩山場です。
それぞれの個性を、
一度に飲み比べて体験できる特別なシリーズをご用意しました。
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水簾洞山場
水簾洞は武夷山南部に位置する名勝で、
岩壁を流れ落ちる瀑布の霧によって、
常に湿潤な微気候が保たれています。
この独特の環境で育つ茶樹は葉質が柔らかく、
淹れた茶湯は滑らかで奥行きのある味わいを持ちます。
水簾洞の岩茶は一般に「香りは幽かで、岩韻が長く続く」と評されます。
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碧石岩山場
碧石岩は武夷山北岩に位置する、
伝統的な岩茶山場のひとつです。
岩峰と森林が織りなす地形により、
比較的日照に恵まれ、
香り高く力強い岩茶が育ちます。
碧石岩の岩茶は「香りが高く、骨格のある味わい」を特徴としています。
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茶樹について（重要）
本シリーズの茶樹は樹齢およそ15年前後。
武夷岩茶の灌木品種としては、最も充実した壮年期にあたります。
味わいのバランスが良く、日常的に楽しめる上質な正岩茶です。
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単品販売
水簾洞 山場
| 水簾洞 水仙 | 8g 900円 |
| 水簾洞 百瑞香 | 8g 900円 |
| 水簾洞 瑞香 | 8g 900円 |
| 水簾洞 白鶏冠 | 8g 900円 |
碧石岩 山場
| 碧石岩 鉄羅漢 | 8g 900円 |
| 碧石岩 水金亀 | 8g 900円 |
| 碧石岩 半天妖（腰） | 8g 900円 |
| 碧石岩 大紅袍 | 8g 900円 |
飲み比べセット
碧石岩 山場セット（4種）
| 碧石岩 鉄羅漢 | 8g |
| 碧石岩 水金亀 | 8g |
| 碧石岩 半天腰（妖） | 8g |
| 碧石岩 大紅袍 | 8g |
碧石岩山場セット価格
3600円 → 3300円
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水簾洞 山場セット（4種）
| 水簾洞 水仙 | 8g |
| 水簾洞 百瑞香 | 8g |
| 水簾洞 瑞香 | 8g |
| 水簾洞 白鶏冠 | 8g |
水簾洞山場セット（4種）価格
3600円 → 3300円
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正岩山場 飲み比べセット（全8種）
水簾洞と碧石岩、
二つの正岩山場の個性を一度に体験できる特別セットです。
価格
7200円 → 6500円
